中国质量旧事网讯 为切实保障养老机构内老年群体的饮食平安，江西省鹰潭市信江新区市场监管局结合平易近政部分配合开展养老机构食物平安查抄。此次查抄，进货检验记实、食物加工制做流程、餐器具清洗消毒、食物留样轨制落实、三防设备设备等环节环节展开。针对查抄发觉的问题，查抄人员就地提出整改要求，期限完成整改。下一步，信江新区市场监管局还将对整改环境进行“回头看”，确保问题整改到位，切实提拔养老机构食物平安办理程度，为老年人营制平安、健康的养老。（喻圣炀）。