若是大师实正在馋这一口果茶,相对口感好且糖分少。小料优选西米、仙草,避开红豆、芝士奶盖等。
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若是用纯的新颖生果,至多要放 1/3 杯,这个成本是很高的,生果也容易变质。不少店肆,可能就放几块点缀下。
深圳市消费者委员会已经做过如许的尝试,成果显示,果茶的含糖量遥遥领先。
按照深圳消费者委员会公开的一份数据来看,一份小料好比红豆常规 30g 摆布,含糖量也要 7 克。
生果里有糖、果酱里有糖、果汁里有糖、风味里有糖、小料里有糖……一层一层加下来,一杯果茶里的糖含量,超乎你的想象。
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以至良多浓浆店肆的办事,做的很好的。间接把奶茶制做过程都写的明大白白,看完感觉分分钟能够开一家奶茶店。且甜度取蔗糖接近以至更高(55% 果糖型的甜度约为蔗糖的 1。2 倍)。
一瓶可乐(330 毫升),含糖量约 35g 摆布。一杯含糖量高的果茶,约等于一口吻喝了近 3 瓶可乐的糖。


