近日，市市场监管局提前放置摆设食物平安保障工做，明白工做使命取监管沉点，将义务落实到岗、落实到位、落实到人，确保赛事沿线及参赛人员入住酒店的食物平安，建牢赛事饮食平安防地。法律人员对涉赛人员欢迎酒店开展全面查抄，沉点核查天分许可、设备设备、食物留样及从业人员健康办理等环节环节，确保食物原料“来历可溯、从泉源压实餐饮运营者食物平安从体义务。正在赛事期间，市场监管部分将持续扩管笼盖面，对赛事场地及沿线餐饮办事单元、早夜市等沉点区域开展食物平安监视查抄，聚焦沉点环节，进行全过程、全链条监管。通顺12315赞扬举报渠道，确保各类食物平安快速响应、高效措置，为参赛人员营制平安、安心的食物消费。（张 怯）？。