中国质量旧事网讯 为强化食物平安突发事务应急措置能力，查验市场监管系统内部协同机制，近日，本次练习训练聚焦市场监管焦点职责，全程模仿处置务接报到风险化解的全流程措置，系统查验了下层监管步队的快速响应、查询拜访溯源和风险管控能力。

　　本次桌面推演设想市内统一时段多个辖区因食用亚硝酸盐超标的问题食物，各县（区）市场监管局监管人员通过抽签构成姑且小组，严酷按照钦州市食物平安变乱应急预案，按照预设场景和模仿问题，敏捷响应、协同共同，完成了事务演讲、应急措置、终止响应、后期处置等全流程推演。